下午,把那天烤的另一個6吋的蛋糕處理一下,打算給小5當新年蛋糕的,但這位妹妹懶得出門,我只好找我媽先喀了。
還是分割成三層比較對,味道才不會衝突。最下層是水果蜜餞,上層是水蜜桃。
習慣在橫面切割做記號。六吋真的很小,一隻手就能托住。想想那天的八吋,用一手撐,還滿費力的。不好意思,手無縛雞之力。
抹上不薄的鮮奶油,今天新奶油打得比較多,且硬,比較好塗。
手邊沒啥材料,就那天的好吃巧克力,與不想再留的水蜜桃,並且挑了顆糖漬櫻桃,不打算想太多,就全部擺上去。
嗯,小5大人後悔了吧!
手邊物資已用完,下次要稍等一下。
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