我的花園沒有花

突然想要聊聊「揣測」這件事。

圖片來源：電影官方

電影劇情最後，（請原諒我無法熟記所有關於名字的事）

李奧納多因為想到「復仇只有造物主才能決定」，沒動手殺壞蛋，而把他給推下河，他則漂到剛好經過的阿里卡拉族人，最後由族人補上一刀，但他們反放了李奧納多一馬…

所以，李奧納多想透了，他不復仇了，還有他不是造物主；反之，殺了壞蛋的族人是造物主，所以他可以復仇………是這樣嗎？

老實說，我不知道…

一開始，我把它歸咎是自己對美國，特別是原住民，歷史的貧乏，以致無法準確地抓住他想表達的意思，也或許這跟歷史背景無關，純粹是我個人底蘊不夠造成的，於是我開始反省自己的貧乏，努力補充相關知識，只是眼看一年又要過了，我還沒找到！

又或許，主角對於復仇這事看開了就行了，毋須將自已的想法套到他人身上。

於是，我想到了自己，一樣是寫故事的人，因此坐回到寫故事椅子上。

我確實會在劇情中安排一些，不明說的橋段，可能是用一朵孤挺花表現主角的孤芳自賞，或者用上市場買牛肉燉牛肉的具體行動表達他不再反對……

只是有時候這些橋段，不僅沒被看見，甚至還會被刪除……

以前，我總是會難過得不斷質問自己，為什麼他會不懂？為什麼他不懂呢？

多年後的現在，我一點也不在意了，只要猜到一半就算我贏，如果連5%都沒勾著，那麼該檢討的是我！是我語意不清，是我設計得不夠好。

去年我寫了一場戲，用倒茶動作，和茶水八分滿、全滿來詮釋怎麼瓜分盜得的贓款。

導演說他喜歡這場戲，表現出眾人的目地就是為錢，且各個都是歷經風風雨雨的高手，分錢這事當然不能太低俗。

攝影也說，這有質感多了……

製作呢，反而是在他們及主演們表達看法後，才表示，喔，是這樣啊～

呵呵，我不會怪他，畢竟他是隻製片蟑螂，後來證實。

何謂蟑螂？

截取自網路「一招搖撞騙、打壞行情行規外，還讓外界對該業界產生深深誤解與不信任！」

王製片真的是蟑螂，絕對不是獵人！

不只是電影中的原住民很不解，是所有上當的人都很不解，以為簽了約、劃了地，他將拿走的只會是土地、皮毛，想不到他還殘暴地侵犯我的文化，甚至強暴了我族人，這惡行怎麼教我不復仇呢！

revenant à revenge 是復仇，也是復活；放到電影裡，他先是死而復活，一心想復仇，最終則成了「復仇不在我」，這片名取得真好！

那麼，就來弄個很厚工的酸白菜，這可算是讓再不快點吃完會爛掉的白菜大復活，還多了不少好菌～

【酸白菜】

這個冬很長，包心類蔬菜雖然生長期延後了，但都長得不錯～在大豐收，吃不完下，把他們變身或讓他們重新復活，都是保存食材的好方法。

大白菜 1顆

鹽 1大匙

麵粉1小匙

開水 適量

1. 大白菜表面清洗一下，再對切成四瓣。

2. 大白菜表面和葉子內都均勻塗抹上鹽。

3. 靜置約3小時，進行脫水。

4. 在保鮮盒內倒入一半高的常溫開水，並加入些許鹽巴，嘗起來有鹹度就行了，攪拌均勻後，再加入麵粉，一樣要拌勻。建議用透明的盒裝，可以隨時觀察狀況。

5. 把脫水後的大白菜放入保鮮盒內。

6. 為避免大白菜浮上來，用個杯碗等壓住，最後用保鮮膜封住，並蓋上蓋子。放到陰涼處，約10天就可以開封了。天氣熱約一周就可以，可以隨時檢查一下，一出現腐敗味或黴，就是失敗了。

7. 打開蓋，就能聞到一股清新的酸味，那麼就成功了。

8. 把酸白菜切小片，加入一點酸酵味的湯汁，再放入喜歡的火鍋料和豬肉片，煮至滾。

9. 酸菜白肉鍋就誕生了。