我的花園沒有花

昨天，才知道你的名字，也才知道你在2013年時離開了，及離世的年紀32，竟如此的年輕。

衝擊、不捨都有……熟悉又陌生就像這兩天右手腕極度不適，扭扭轉轉都沒用，卡卡的，藥師說肌腱發炎，建議的藥膏會引發氣喘，只能放棄，選擇以涼感著稱的貼布，進入第12小時，才發覺我是如此依戀右手，抓物、扭門、按鈴，打字、滑鼠，以及揉麵團，就如同我依賴你的文字，卡住、過不了關時，總會重新閱讀一次，何謂經典？就是會讓人一再重讀，之於我，你是！

我是透過你的文字認識吳爾夫、莫拉維亞，接著閱讀倒帶人生、百年孤寂…大部分我不曾接觸的那些我應該知道卻不知道，也不清楚該從哪開始的書籍，若非你在螢幕那端仔細介紹，我患得不是失語症，是貧血。

後來，除了喜歡的日本文學外，也會去翻王聰威、甘耀明、伊格言，還有駱以軍老師等的書籍，更重要的藉由作家老師們，我找到可以幫我處理困擾的德語文學，儘管問題仍舊沒能解決，但至少我嘗試了。

我的求學過程沒有任何需要和文學連結的部分，貧乏的閱讀經驗反造就了雜食性的我，羨慕文學家們齊聚一塊討論某本書、某位作者，腦力激盪迸出許多想法，行動力更是十足。而卡在這的我，手腕的疼痛反倒成了滿好的藉口，就如同收到非我發出的我的死訊般，滿好的，像故意巧遇的tiffany，真心寫在那一刻。

原來你走了……我打算佯裝沒收到這訊息，保持閱讀你、依賴你的習慣。

魚香豆腐

豆腐很難入味，所以需要強烈一點的醬料，麻婆、黑胡椒、魚香都不錯，但實在沒耐心，等豆腐慢慢煮入味，所以挑了本來就有味道的雞蛋豆腐，在加上方便的香辣豆瓣醬，如此一來，輕鬆上桌。

蛋豆腐1塊

豬絞肉50克

蔥1支

薑1小塊

蒜3瓣

辣豆瓣醬1/2包

高湯1杯

糖少許

太­白粉水1大匙

油2大匙

香油少許

做法：

1. 蔥、薑、蒜切末。蛋豆腐切厚片狀，用紙巾吸乾水分。

2. 熱油鍋，下豆腐煎至雙面金黃，盛起。

3. 再另一邊放入絞肉，炒­出香氣後，再加進蒜末、薑末快速拌炒。接著加入辣豆瓣醬，拌炒均勻。

4. 最後倒入高湯煨煮，至收汁。

5. 加入一點點的糖提味，和淋入太白粉­水勾芡，拌勻。

6. 淋上香油，撒上蔥花，上桌。