我的花園沒有花

菜單裡出現了佐字，就覺一整個高級了起來。

弄過一個偶像劇，從主管到副理都嫌棄，不夠時尚！唉，問題是當媽寶、小三、軟男、報復、負債、遺腹子…這些元素全部湊在一起後，是要怎麼時尚起來！！

所以，我可愛的組員只好把女二帶進辦公室的點心改成馬卡龍，女一腳下踩的是紅色高跟鞋，婆婆脖子上是珍珠項鍊，男一戴著名錶，他們的假日消遣活動是逛畫廊……唷～～很時尚吼！

是的，這提案過關了。

然後，我們的滷肉飯要改叫，源自後花園之豐饒米飯佐手切上等豬五花慢燉精選香料

客家桔醬

瞧那小小一棵的金桔，每年都奮力地開花、結果。所以我也要奮力地的摘取，將她熬成客家桔醬，好沾著白斬雞、五花豬或蔬菜吃。

不喜歡一些市售的桔醬，太甜了（我竟然會嫌棄太甜！），酸鹹甜的比例不是很平衡，因此我把糖量降了，又加了我爸種的辣椒，只是看她小小一支，隨手放了三支，吼～有辣。

金桔400g

辣椒3支

糖50g

鹽2小匙

薑1小塊（小指頭大）

1. 玻璃瓶和蓋子放入滾水中煮沸後，烘乾。

2. 金桔清洗乾淨，剝皮，並去籽。

3. 將金桔皮放入滾水中煮約10分鐘，撈起泡在冷水中至涼。

4. 金桔果肉、切小段的辣椒和薑、鹽、糖以調理機攪打勻，且為泥狀。

5. 倒入湯鍋裡，以小火邊煮邊攪拌至濃稠，約10分鐘。

6. 裝進玻璃瓶中，再以滾水煮沸一次，拿出倒扣放置涼。沒開封可放一周，一開封必須放進冰箱冷藏，得在兩周內食畢。

7. 筊白筍放入電鍋蒸至熟。

8. 去殼沾醬食用。

PS. 我的報紙不是台灣的～

關於食材儲存，請不要用報紙！請參考這篇關於報紙……用途。