20180108 Bridge of Spies  

(照片來源:間諜橋劇照) 

這類根據事實改編的劇情,演員Tom Hanks好會,Mark Rylance更會。

超愛英國男演員~

間諜橋雖然跟歷史發生時間差有出入,但至少是沒有像《軍中樂園》,把每個專慰藉國民黨軍的妓女,寫得好像都是出於自願,沒被脅迫,更是很樂在其中…這非常噁心~這才是竄改歷史,算了,這他們一直都很擅長。

 

親愛的人質,你真的沒有供出?

為什麼不像其他人自殺死一死,還要大家費那麼大勁去拯救你呢?

你真的沒有供出我方資訊?

你怎麼沒被虐待死,或者至少死了半條命呢?難道…

你確定沒說,沒透露一點點訊息?

你用什麼交換?

 

當英雄們打電話回家報平安時,他們的妻子都會要求,一定要回來,而且別忘了在轉角那家買瓶果醬,也要記得買瓶牛奶,還要是大瓶的……英雄其實是平凡人!

 

話說回來…

說什麼我也不相信那些遊走在兩岸的星星級們忠於國家的誠信…

他們只忠誠於金錢,和那些虛華的排場,以及被喊一聲,爺爺,你回來了啊~

同他們說的,他們是血濃於水,所以我不該驚訝,但好笑的是,最近流傳的一張諷刺照,我們以為的間諜,像007一樣帥氣,但事實上的間諜,卻像是被耍,不自己耍的猴子…

 

蘿蔔餃102人份)

一直覺得蘿蔔的可塑性非常好,要怎麼蹂躪他,他也都逆來順受的,變成大家想要的樣子……所以,這次要把蘿蔔變成餃子皮,包上用加了豆腐的餡料,不但多了飽足感,也降低了熱量。

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蘿蔔片 10

豬絞肉 80

豆腐 50

洋蔥 1/3

木耳 30

蔥末 1/2

鹽 1/2小匙

胡椒 適量

太白粉 適量

醬油 1小匙

油 適量

 

1. 蘿蔔切約0.3公分薄片後,撒上少許的鹽,靜置10分鐘讓她軟化。

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2. 木耳、洋蔥切末;豆腐用紙巾把水按去。

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3. 豬絞肉、豆腐、木耳、洋蔥末,和鹽、胡椒混合均勻。均分為10分。

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4. 蘿蔔用紙巾按去水分後,撒上薄薄的太白粉。

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5. 將餡料鋪在蘿蔔片的一邊。

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6. 再將蘿蔔片對折,可以沾點水把餡料抹平整。

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7. 熱油鍋,放進蘿蔔餃,一面先煎上色。

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8. 翻面後,淋上醬油和1大匙的水,附上一張烘焙紙,用小鍋蓋蓋上,可避免,蘿蔔餃鬆開,再蓋上鍋蓋,以燜煎的方式繼續煎至熟,約7分鐘。

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9. 盛盤上桌。

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我的花園沒有花

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